В Україні подешевшала капуста: чому впали ціни, розповіли експерти
В Україні почали знижуватися ціни на білокачанну капусту. Продукція подешевшала на 10 % через зростання пропозиції та погіршення якості у сховищах.
Як повідомляє «Слобідський край» із посиланням на аналітиків проєкту EastFruit, наприкінці минулого тижня пропозиція цієї продукції на ринку значно зросла.
Це сталося через те, що фермери, які раніше утримувалися від продажу в очікуванні подальшого зростання цін, почали реалізовувати запаси через погіршення якості капусти у сховищах.
Цінова динаміка
Збільшення пропозиції вже негативно вплинуло на ціни в цьому сегменті. Якщо ще із середини січня фермери майже щодня підвищували ціни, то зараз більшість виробників змушені знижувати вартість продукції.
На сьогодні білокачанна капуста продається за ціною 32–38 грн/кг, що в середньому на 10 % дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Очікування виробників
Водночас господарства, які мають запаси якісної продукції, не поспішають із продажами. Вони вважають, що попит на капусту активізується ближче до кінця поточного місяця.
Порівняння з минулим роком
Попри нещодавнє зниження цін, білокачанна капуста в Україні залишається в середньому в 4,5 раза дорожчою, ніж за аналогічний період минулого року.
Нагадаємо, минулого тижня в Україні подешевшали імпортні помідори. Українські імпортери пропонують турецькі томати за 75-90 грн/кг, залежно від якості та обсягів партій.
Читайте також:
Ціни на які ліки будуть знижені з 1 березня: повний перелік
